香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心11月18日宣布，根据世界动物卫生组织通报，美国加利福尼亚州克恩县发生高致病性H5N1禽流感，中心指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。